牛骨湯薺菜手擀麵介紹

牛骨湯薺菜手擀麵原料:麵粉薺菜牛骨湯鹽輔料:蒜薹一根拉花蘿蔔辣椒醬做法:1薺菜切碎,包餃子剩下的,乾淨的,省事。2薺菜加一點水用料理機打碎,放面和成硬麵糰。3麵糰揉好,保證硬的可以做手擀麵。4擀成大片。5面片迭起,切……

牛骨湯薺菜手擀麵詳細內容

牛骨湯薺菜手擀麵
牛骨湯薺菜手擀麵
原料
:麵粉 薺菜 牛骨湯 鹽
輔料: 蒜薹一根 拉花蘿蔔 辣椒醬

做法

1 薺菜切碎,包餃子剩下的 ,乾淨的,省事。
2 薺菜加一點水用料理機打碎,放面和成硬麵糰。
3 麵糰揉好,保證硬的可以做手擀麵。
4 擀成大片。
5 面片迭起,切成麵條。
6 鍋內水燒開,加牛骨湯繼續燒開,加一點鹽,煮熟麵條即可。