筍乾菜絲瓜河蝦湯介紹

筍乾菜絲瓜河蝦湯材料:絲瓜、筍乾菜(已泡發)、河蝦(已洗凈)調料:料酒、鹽、雞精做法:(1)將已泡發的筍乾菜淘洗一下,待用。(2)將絲瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。(3)將淘洗好的筍乾菜下入清水鍋中煮開。(4)接著,合入河……

筍乾菜絲瓜河蝦湯詳細內容

筍乾菜絲瓜河蝦湯
筍乾菜絲瓜河蝦湯
材料
:絲瓜、筍乾菜(已泡發)、河蝦(已洗凈)
調料:料酒、鹽、雞精

做法

(1.將已泡發的筍乾菜淘洗一下,待用。
(2.將絲瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。
(3.將淘洗好的筍乾菜下入清水鍋中煮開。
(4.接著,合入河蝦和絲瓜,加點料酒攪動一下,煮開。
(5.然後,加點鹽、雞精調味,即可。