腐竹白果瘦肉粥

285

腐竹白果瘦肉粥介紹

腐竹白果瘦肉粥食材:瘦肉;白果;腐竹;大米做法:1.準備好食材。2.把腐竹提前泡發半小時,瘦肉洗好切片並用鹽,姜,酒腌制一會。白果焯水並把外面黃色軟膜及裡面的芯取出不用(白果本身有小毒,這樣可以大大減低它的毒性)3.把大米先下鍋煲開。4.煲……

腐竹白果瘦肉粥詳細內容

腐竹白果瘦肉粥
腐竹白果瘦肉粥
食材
:瘦肉;白果;腐竹;大米

做法

1.準備好食材。
2.把腐竹提前泡發半小時,瘦肉洗好切片並用鹽,姜,酒腌制一會。白果焯水並把外面黃色軟膜及裡面的芯取出不用(白果本身有小毒,這樣可以大大減低它的毒性)
3.把大米先下鍋煲開。
4.煲開后把其它所有食材放進,繼續煲約半小時,最後加鹽和油即可!