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黑麥培根麵包的功效與作用：茴香：和胃、理氣、促進生長、發育雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質黑麥培根麵包的製作材料：黑麥粉220g培根片100g泡打粉5g茴香3g粗粒黑胡椒2g……
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黑麥培根麵包的功效與作用
茴香：和胃、理氣、促進生長、發育
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
黑麥培根麵包的製作材料
黑麥粉220g 培根片100g 泡打粉5g 茴香3g 粗粒黑胡椒2g 雞蛋50g 鹽3g 砂糖10g 牛奶100g
黑麥培根麵包的家常做法
1.將所有材料攪拌均勻后，加入培根片拌勻
2.整理成團，室溫鬆弛10分鐘
3.分割成70g一個
4.將麵糰隨意捏成圓球
5.放入烤盤鬆弛20分鐘
6.以烤箱溫度190℃烘烤35分鐘左右
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