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賣萌麵包的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目紅糖:健脾、益氣、補血賣萌麵包的製作材料:全麥麵粉380克高筋麵粉170克雞蛋一個紅糖50克酸奶160克鹽5克酵母粉5克水15……
賣萌麵包的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
紅糖:健脾、益氣、補血
賣萌麵包的製作材料
全麥麵粉380g 高筋麵粉170g 雞蛋一個 紅糖50g 酸奶160g 鹽5g 酵母粉5g 水150g
賣萌麵包的家常做法
1.麵包機里放入380g全麥麵粉和170g高筋麵粉
2.接著放入紅糖,雞蛋,發酵粉,酸奶和水攪拌30分鐘
3.讓麵糰發酵到兩倍大左右
4.給麵糰排氣後分成50--80g左右的小劑子,再蓋上保鮮膜放置10分鐘
5.把小劑子整成圓形后再發酵40分鐘左右,刷上雞蛋液
6.烤箱預熱到190度,烤25分鐘左右
7.把烤盤從烤箱里拿出后讓麵包冷卻一下,巧克力加點牛奶熔化後用毛筆或者牙籤畫上賣萌的表情就可以了
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