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鮮果布丁麵包的功效與作用：麵包：富含碳水化合物雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質鮮果布丁麵包的製作材料：麵包1隻鮮果適量雞蛋2隻牛奶200ml白糖2大匙朗姆酒1小匙楓糖漿……
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鮮果布丁麵包的功效與作用
麵包：富含碳水化合物
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
鮮果布丁麵包的製作材料
麵包1隻 鮮果適量 雞蛋2隻 牛奶200ml 白糖2大匙 朗姆酒1小匙 楓糖漿適量
鮮果布丁麵包的家常做法
1.麵包切1.5cm的丁待用
2.牛奶中加入白糖，加朗姆酒煮沸至80度，關火
3.雞蛋打散成蛋液，慢慢沖入牛奶液中，成布丁液
4.麵包丁排好，倒入過濾的布丁液，與麵包齊平，輕震模具
5.烤盤裡加水，置入烤盤中
6.預熱180度，烤20分鐘
7.取出稍涼后碼上鮮果，淋楓糖食用
小貼士
1.布丁液過濾可使布丁更細嫩，但加入麵包中的布丁液也可省略這一步聚
2.如果沒有溫度計，加熱至牛奶周邊微冒泡即可
3.沒有朗姆酒也可以用香草或其他的材料，去除蛋腥味
4.表面灑肉桂糖或者淋巧克力醬都可以
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