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肉桂蘋果馬芬的功效與作用：蘋果：除煩、養胃、生津黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇牛奶：富含蛋白質肉桂蘋果馬芬的製作材料：蘋果2個約220g普通麵粉300g肉桂粉半小勺泡打粉2小勺黃油100……
肉桂蘋果馬芬的功效與作用
蘋果：除煩、養胃、生津
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
牛奶：富含蛋白質
肉桂蘋果馬芬的製作材料
蘋果2個約220g 普通麵粉300g 肉桂粉半小勺 泡打粉2小勺 黃油100g 牛奶240ml 黃糖100g 雞蛋2個 檸檬一個 鹽一小撮
肉桂蘋果馬芬的家常做法
1.烤箱預熱180度。一邊攪打雞蛋一邊慢慢加入黃糖，至糖粒溶解
2.往蛋液中慢慢倒入牛奶和融化的黃油攪勻
3.在麵粉中加入泡打粉、鹽和肉桂粉，並過篩到準備好牛奶雞蛋液中拌勻成麵糊
4.檸檬皮擦屑並擠出檸檬汁待用，將蘋果去皮去核切成小丁，拌入檸檬汁
5.將蘋果丁和檸檬皮屑加入麵糊拌勻
6.在馬芬盤裡裝好紙杯，將麵糊均勻的分配在12個馬芬杯里
7.入180度烤箱，中層烤30-35分鐘
小貼士
將麵粉拌入液體原料時，不要過度攪拌，拌勻即可，有一些小顆粒也不要緊
蘋果切丁后立即拌入檸檬汁防止變色
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