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橙香磅蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目橙香磅蛋糕的製作材料：黃油100g糖漬橙皮80g低粉100g白砂糖100g雞蛋2隻鹽3g泡打粉……
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橙香磅蛋糕的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
橙香磅蛋糕的製作材料
黃油100g 糖漬橙皮80g 低粉100g 白砂糖100g 雞蛋2隻 鹽3g 泡打粉1/2小匙
橙香磅蛋糕的家常做法
1.黃油室溫軟化，用電動打蛋器打勻。加白砂糖打至發白，呈羽毛狀。分次加入提前打勻的蛋液。篩入低粉和泡打粉，拌勻即可
2.拌勻后加入糖漬橙皮醬，盛入提前塗油撒粉的模子中
3.烤箱預熱170度，中層，上下火，30分鐘。烤七八分鐘表面結皮時取出用刀劃一道，使裂口更美觀
小貼士
1.黃油一定要足夠軟化。
2.雞蛋也要室溫，提前打勻，分次加入黃油里，避免油水分離。
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