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布朗凍芝士蛋糕的功效與作用：牛奶：富含蛋白質布朗凍芝士蛋糕的製作材料：奶油乳酪125g布朗果醬100g淡奶油90g牛奶50g吉利丁片1片半糖30g布朗凍芝士蛋糕的家常做法：1.吉利丁……
布朗凍芝士蛋糕的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
布朗凍芝士蛋糕的製作材料
奶油乳酪125g 布朗果醬100g 淡奶油90g 牛奶50g 吉利丁片1片半 糖30g
布朗凍芝士蛋糕的家常做法
1.吉利丁在涼水中泡軟，然後加入牛奶中，隔熱水融化備用
2.奶油乳酪隔熱水軟化加20g糖攪勻，加入果醬攪拌均勻
3.倒入融化的吉利丁牛奶液拌勻。淡奶油加剩餘的糖打至6-7分發
4.和3中的液體拌勻。要先把模子放入硬托盤上，直接倒入模子里，或者倒入裱花袋中擠入模子里
5.入冰箱冷凍4小時以上。吃時直接拿出脫模
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