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巧克力蛋糕球的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇巧克力蛋糕球的製作材料：巧克力戚風1個約100g,自製57%黑巧克力150g黃油20g動物淡奶油20g朗姆酒5g榛子碎20g ……
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巧克力蛋糕球的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
巧克力蛋糕球的製作材料
巧克力戚風1個約100g,自製 57%黑巧克力150g 黃油20g 動物淡奶油20g 朗姆酒5g 榛子碎20g
巧克力蛋糕球的家常做法
1.巧克力戚風蛋糕，用攪拌機，打成碎屑
2.黃油隔水融化后倒入1中
3.依次倒入朗姆酒、奶油、加入榛子碎
4.拌勻后捏成8g左右的小球
5.隔水融化黑巧克力，將4中的小蛋糕球放入4中裹上融化的巧克力
6.將巧克力球放入裝有考珍惜烤榛子碎的碗中，滾動沾上烤榛子碎
7.放入盤中至巧克力凝固即可食用
小貼士
此方法在製作過程中沒有添加糖，所以在烤蛋糕的時候，可以適當增加點糖量！
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