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奶香小酥餅的主料:低筋麵粉(200克)黃油(80克)糖粉(80克)雞蛋(1個)做奶香小酥餅所需廚具:打蛋器、電烤箱奶香小酥餅的做法圖解步驟1.黃油室溫軟化,將軟化的黃油加入糖,用打蛋器攪打……
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奶香小酥餅的材料
低筋麵粉 (200g) 黃油 (80g) 糖粉 (80g) 雞蛋 (1個)做奶香小酥餅所需做法
打蛋器、電烤箱
奶香小酥餅的做法步驟
1.黃油室溫軟化,將軟化的黃油加入糖,用打蛋器攪打均勻
2.分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻后再加下一次
3.分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻后再加下一次
4.依次加入奶粉和椰漿粉,攪打均勻,攪打均勻后,應該呈濃滑細膩的狀態
5.加入低筋麵粉,輕輕攪拌至麵粉全部濕潤即可
6.取一小塊麵糊,捏成圓形,再輕輕壓扁。把所有餅乾捏好后,在表面刷一層全蛋液,即可放入預熱好的烤箱烤焙
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