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玉米布丁的主料：玉米粒(50克)雞蛋(2隻)牛奶(200毫升)糖粉(30克)做玉米布丁所需廚具：打蛋器、電烤箱玉米布丁的做法圖解步驟1.準備材料雞蛋2隻，牛奶200毫升，玉米粒50克（……
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玉米布丁的材料
玉米粒 (50g) 雞蛋 (2隻) 牛奶 (200毫升) 糖粉 (30g)做玉米布丁所需做法
打蛋器、電烤箱
玉米布丁的做法步驟
1.準備材料
雞蛋2隻，牛奶200毫升，玉米粒50g（其中20g用來表面裝飾），糖粉30g。
2.將雞蛋打散（只需打散，可千萬不要打發喔）。
3.在打散的雞蛋中加入牛奶，輕輕攪拌。
4.加入糖粉，並攪拌均勻。
5.用打蛋器順著一個方向將牛奶和糖粉攪拌均勻（一定要順著一個方向）。
6.用細的漏網把攪拌均勻的蛋液過濾兩遍，做成布丁液。
7.這是過濾兩遍后的布丁液。
8.在過濾后的布丁液中加入30g玉米粒，並順著一個方向攪拌均勻。
9.把攪拌均勻后的布丁液倒入烤箱專用的杯子或碗里。
10.把加入布丁液的杯子放入烤盤中；在烤盤裡注入熱水，熱水的深度約1CM左右。
11.放進預熱好的烤箱里，下層，160度，40分鐘左右。
12.呵呵，既簡單又美食的布丁就出爐了。
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