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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料黃油125克糖60克雞蛋2個低粉150克奶粉20克輔料鹽2克椰蓉50克椰蓉蛋酥餅乾的做法步驟1.黃油軟化，加入糖打發至稍微發白2.分三……
主料
黃油 125g 糖 60g 雞蛋 2個 低粉 150g 奶粉 20g輔料
鹽 2g 椰蓉 50g椰蓉蛋酥餅乾的做法步驟
1.黃油軟化，加入糖打發至稍微發白
2.分三次加入蛋液，打發至於體積增大，發白
3.低粉、奶粉、鹽，用刮刀拌勻，再加入椰蓉拌勻
4.取一個小麵糰，按扁，放入烤盤中
在餅乾表面用刷子輕刷一層水，在撒上一些椰蓉即可
5.烤箱中層，180度，15分鐘
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