榛子小餅乾

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榛子小餅乾介紹

難度:切墩(初級)時間:30–60分鐘 主料麵粉150g黃油150g榛子150g沙糖150g 輔料黑巧克力150g 榛子小餅乾(來自義大利配方)的做法步驟……

榛子小餅乾詳細內容

榛子小餅乾
難度:切墩(初級) 時間:30–60分鐘

主料

麵粉 150g 黃油 150g 榛子 150g 沙糖 150g

輔料

黑巧克力 150g

榛子小餅乾(來自義大利配方)的做法步驟

1.把 糖 和 榛子放入機器打碎,待用。

2.把 麵粉和黃油一起揉,揉到它們充分混合在一,如同最後右下發形狀。

3.把步驟1&2混合,然後再次揉麵糰,充分混合后,把麵條平鋪用保鮮膜包住,放入冰箱30分鐘。

4.30分鐘后拿出麵糰,拿一小麵糰揉圓。

5.烤箱180度,烤13-15分鐘。

6.出爐了。

7.把黑巧克力放入微波爐丁1-2分鐘。然後把餅乾低面沾上巧克力液,再沾到另一塊餅乾的低面。於是另外的形狀又成型了哦

小貼士

太好吃我做一次的沒幾天就吃完了,第二次做我控制了甜度,放130g糖,味道也超好,不喜歡很甜的可以考慮放130g。