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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料低粉90g黃油50g白糖40g牛奶60g雞蛋1個g香草精一小勺抹茶粉7g德芙黑巧克力20g草莓粉15g泡打粉3g四彩馬芬蛋糕的做法步驟……
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主料
低粉 90g 黃油 50g 白糖 40g 牛奶 60g 雞蛋 1個g 香草精 一小勺 抹茶粉 7g 德芙黑巧克力 20g 草莓粉 15g 泡打粉 3g四彩馬芬蛋糕的做法步驟
1.準備好材料，主料中描述的為一種口味的比例。
1.巧克力味：低粉90+黃油50+白砂糖40+牛奶50~60+雞蛋1個+泡打粉3+巧克力20
2.抹茶味：低粉90+黃油50+白砂糖40+牛奶50~60+雞蛋1個+泡打粉3+抹茶粉7
3.草莓口味：低粉90+黃油50+白砂糖40+牛奶50~60+雞蛋1個+泡打粉3+草莓粉15
4.香草味：低粉90+黃油50+白砂糖40+牛奶50~60+雞蛋1個+泡打粉3+香草精1茶勺
2.先把軟化的黃油+砂糖打至蓬鬆，分三次倒入蛋液打發。 篩入低粉+泡打粉+口味粉。倒入牛奶用刮刀攪拌均勻。
3.攪成均勻的糊狀后，準備好小紙杯，把紙杯放到鐵模子里，把麵糊倒進去后，
還可以放些蔓越莓干、杏仁片、核桃仁、紅棗片等。
4.都弄好之後放進烤箱中層，180度15分鐘。根據自家烤箱溫度時間自行掌控。
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