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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低筋麵粉90g燕麥片90g椰蓉30g輔料植物油50g雞蛋液20g糖粉40g小蘇打2g燕麥椰蓉餅的做法步驟1.倒入植物油，放入糖粉2.攪……
主料
低筋麵粉 90g 燕麥片 90g 椰蓉 30g輔料
植物油 50g 雞蛋液 20g 糖粉 40g 小蘇打 2g燕麥椰蓉餅的做法步驟
1.倒入植物油，放入糖粉
2.攪拌均勻，放入雞蛋液再次攪拌均勻
3.加入麵粉,燕麥，椰蓉和蘇打粉
4.混合均勻無乾粉
5.用勺子舀一勺餅乾糊，搓圓，鋪在烤盤上並用勺子壓成餅狀，烤箱預熱180度，烤15分鐘左右
小貼士
喜歡吃酥脆的不用放雞蛋液，適量的按情況多加些植物油，酥的掉渣，一碰就碎，喜歡吃香脆的就放些雞蛋液，烤出來不是酥酥的那種，比較脆
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