燕麥椰蓉薄餅

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燕麥椰蓉薄餅介紹

難度:切墩(初級)時間:30~60分鐘 主料燕麥片100g椰蓉40g低粉80g糖粉40g鹽1g植物油60ml水50ml左右 燕麥椰蓉薄餅的做法步驟……

燕麥椰蓉薄餅詳細內容

燕麥椰蓉薄餅
難度:切墩(初級) 時間:30~60分鐘

主料

燕麥片 100g 椰蓉 40g 低粉 80g 糖粉 40g 鹽 1g 植物油 60ml 水 50ml左右

燕麥椰蓉薄餅的做法步驟

1.將燕麥片,椰蓉,低粉,糖粉,鹽,混合,畫圈攪拌至顆粒鬆散。再加入植物油,用手掌搓散,最後加入水,拌勻即可。

2.將麵糰取約15g左右,揉圓放在烤盤上,用平面的杯子底壓平,壓成大約2-3cm厚的薄餅。入預熱好的烤箱上管170度,下管150度,中層20分鐘左右即可。