燕麥紅糖小酥餅

258

燕麥紅糖小酥餅介紹

難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料低粉150g紅糖30g白糖15g小蘇打2g黃油100g蜂蜜30g燕麥100g燕麥紅糖小酥餅的做法步驟1.燕麥紅……

燕麥紅糖小酥餅詳細內容

燕麥紅糖小酥餅
難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘

主料

低粉 150g 紅糖 30g 白糖 15g 小蘇打 2g 黃油 100g 蜂蜜 30g 燕麥 100g

燕麥紅糖小酥餅的做法步驟

1.燕麥紅糖白糖砸碎攪拌

2.倒入過篩低粉和小蘇打

3.融化黃油和蜂蜜攪拌后倒入粉中

4.攪拌均勻,有沙沙的感覺即可

5.用勺子分一小份在手心中做圓團放入盤中。

6.放入預熱烤箱

小貼士

可按口味添加果肉乾等,糖減少。放入烤盤距離大些,會膨脹。預熱160,15分鐘左右,表面金黃即可。剛出來特別軟沒定型先不要動,涼10分鐘后再拿。