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主料通用麵粉11/2杯糖1/2杯泡打粉2tsp牛奶1/2tsp雞蛋1個黃油2tbsp嘎啦蘋果1個培根6片乳酪6塊培根蘋果芝士馬芬的做法步驟1.預熱190C烤模墊上烘焙紙。雞蛋,輕拌。黃油,……
主料
通用麵粉 1 1/2杯 糖 1/2杯 泡打粉 2tsp 牛奶 1/2tsp 雞蛋 1個 黃油 2tbsp 嘎啦蘋果 1個 培根 6片 乳酪 6塊培根蘋果芝士馬芬的做法步驟
1.預熱190C 烤模墊上烘焙紙。雞蛋,輕拌。黃油,融化。嘎啦蘋果,削皮切碎。培根,先煎一下,切碎。乳酪用自己喜歡的口味即可。
2.在碗中混合麵粉、糖、泡打粉和鹽,再加入牛奶、雞蛋和黃油攪拌,攪拌至混合即止。
3.再加入蘋果和培根,攪拌至粘稠。
4.將麵糊倒進馬芬模,烤15-18分鐘,直到表面呈金黃色,牙籤插入中心拔出沒有殘留物后,取出,在每一個馬芬上放適量乳酪,繼續烤1-2分鐘至乳酪融化。
5.冷卻5分鐘后移出烤盤,放在冷卻架上。
小貼士
180CAL/個
乳酪不要放太多,也可以用從超市買的再制乳酪。
單位轉換請參照:http://www.douguo.com/article/detail/444
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