濃香酥鬆燕麥椰蓉餅乾介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料低筋麵粉100克燕麥60克雞蛋25克輔料椰蓉25克黃油85克細砂糖40克濃香酥鬆燕麥椰蓉餅乾的做法步驟1.黃油軟化,加入細砂糖,打發。2.……

濃香酥鬆燕麥椰蓉餅乾詳細內容

濃香酥鬆燕麥椰蓉餅乾
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

低筋麵粉 100g 燕麥 60g 雞蛋 25g

輔料

椰蓉 25g 黃油 85g 細砂糖 40g

濃香酥鬆燕麥椰蓉餅乾的做法步驟

1.黃油軟化,加入細砂糖,打發。

2.加入雞蛋,打發至蓬鬆蓬鬆、體積膨大。

3.打好的黃油。

4.低筋麵粉過篩后與燕麥、椰蓉混合均勻。

5.無需刻意整形,有個餅乾模樣就成了。預熱好烤箱170℃,上下火,18分鐘(具體烘烤時間看餅乾的大小,著色變深就OK)。

6.出爐~好香好香哦,有著椰蓉的奶香~

7.掰開看看,很酥鬆吶!燕麥低脂健康又保腹!

小貼士

步驟非常簡單,沒有需要特別注意的地方,新手隨便都能製作成功啦!