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餐后甜品花生酪的主料：花生(75g)餐后甜品花生酪的調料：糯米(25g)水(300ml)白糖(適量)做餐后甜品花生酪所需廚具：食物調理機餐后甜品花生酪的做法圖解步驟1.糯米淘洗乾淨，用水泡發兩小時。 ……
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餐后甜品花生酪的材料
花生(75g)餐后甜品花生酪的調料
糯米(25g) 水(300ml) 白糖(適量)做餐后甜品花生酪所需做法
食物調理機餐后甜品花生酪的做法步驟
1.糯米淘洗乾淨，用水泡發兩小時。
2.花生米也用水泡發，不喜歡吃花生皮的，可以把泡發的花生米剝去外衣。
3.把泡發的花生米和糯米放入破壁料理機里。
4.加入300毫升的水。
5.先用瞬轉打2次，每次2秒鐘。
6.轉到五穀功能鍵打攪出細膩的花生漿。
7.把打好的花生糊倒入煮鍋里。
8.按個人口味放入適量白糖，用小火煮沸后再煮半分鐘即可。
小貼士
1.不喜歡花米衣或是體質不允許吃花生衣的人可以把泡發的花生米剝去外衣。2.白糖的用量按個人的口味放入，喜甜者多放一些，反之則少放。3.煮花生酪時一定要用小火煮，並不停攪動，以免糊鍋。煮沸后的花生酪還要再煮半分鐘才能保證把花生酪煮熟煮透。
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