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蒜子冬瓜雞腿鍋的配料:蒜10瓣、冬瓜1片、柴雞腿1隻、鹽2茶匙如何做蒜子冬瓜雞腿1冬瓜去皮、切片；柴雞腿切塊，放入滾水中汆燙30秒，撈起備用。2將所有材料放入鍋內，加水3杯煮20分鐘，再加入調味料……
蒜子冬瓜雞腿鍋的配料:
蒜10瓣、冬瓜1片、柴雞腿1隻、鹽2茶匙
如何做蒜子冬瓜雞腿
1 冬瓜去皮、切片；柴雞腿切塊，放入滾水中汆燙30秒，撈起備用。
2 將所有材料放入鍋內，加水3杯煮20分鐘，再加入調味料即可。
此湯亦可放入電鍋中蒸煮，但冬瓜不可切得太小。
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