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辣泡菜小火鍋的配料:鱗片辣蘿蔔泡菜2杯綜合丸子1/2斤大白菜1/2顆青蒜苗2支花椰菜適量豬肉片1/2斤鹽適量高湯5杯如何做辣泡菜小火鍋(1)將所有材料備好，分別洗?Q切好……
辣泡菜小火鍋的配料:
鱗片辣蘿蔔泡菜 2杯 綜合丸子 1/2斤 大白菜 1/2顆 青蒜苗 2支 花椰菜 適量 豬肉片 1/2斤
鹽 適量 高湯 5杯
如何做辣泡菜小火鍋
(1)將所有材料備好，分別洗?Q切好備用。
(2)取用砂鍋入6分滿的高湯煮沸，加入泡菜(含汁)及鹽調味，再依序放入大白菜、青蒜段、丸子等材料，煮沸后改中火即可食用，還可一邊川燙肉片及青菜等食用。
材料可依個人喜好放入海鮮或其他肉類，泡菜做湯底一定要有五花肉或含有油質的湯底才會鮮美好吃。
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