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粉絲蒜蓉烤扇貝的做法(海鮮家常菜菜譜)蒜蓉粉絲蒸扇貝原料:扇貝、大蒜、泡好的粉絲、青紅椒、香蔥、樂葵料理盒調料:鹽、美極醬油、雞精、紹酒做法:1、扇貝洗凈控干水分,淋少許紹酒腌漬。蒜切成蒜末,青紅椒切小粒2、鍋內做油放入蒜末煸炒出香味3……
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粉絲蒜蓉烤扇貝的做法(海鮮家常菜菜譜)
蒜蓉粉絲蒸扇貝
原料
扇貝、大蒜、泡好的粉絲、青紅椒、香蔥、樂葵料理盒
調料鹽、美極醬油、雞精、紹酒
做法步驟
1. 扇貝洗凈控干水分,淋少許紹酒腌漬。蒜切成蒜末,青紅椒切小粒
2. 鍋內做油放入蒜末煸炒出香味
3. 放入青紅彩椒粒煸出香味,淋上美極鮮醬油和少許鹽、雞精調好味。
4. 將超好的蒜末青紅椒粒放在扇貝上,放入樂葵料理盒內
5. 再在扇貝上碼上粉絲,再加上蒜蓉青紅椒粒
6. 把料理盒蓋好。7. 放入烤箱內,烤箱提前預熱上下火220烤5-8分鐘
8. 打開料理盒,稍微晾涼,即可出鍋擺盤
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