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桂花馬拉糕的主料：低筋麵粉(120克)桂花馬拉糕的調料：雞蛋(2隻)牛奶(30克)糖桂花(2包)綿白糖(30克)黃油(30克)無鋁泡打粉(1小勺)做桂花馬拉糕所需廚具：蒸鍋桂花馬……
桂花馬拉糕 的材料
低筋麵粉(120g)桂花馬拉糕 的調料
雞蛋(2隻) 牛奶(30g) 糖桂花(2包) 綿白糖(30g) 黃油(30g) 無鋁泡打粉(1小勺)做桂花馬拉糕 所需做法
蒸鍋
桂花馬拉糕 的做法步驟
1.食材：低筋麵粉120g、雞蛋2隻、牛奶30g、糖桂花2包、綿白糖30g、黃油30g、無鋁泡打粉1小勺
2.將低筋麵粉倒入大盆中，擱入無鋁泡打粉、打入雞蛋。
3.拌勻。
4.隨後，加入溫室軟化的黃油、糖桂花、綿白糖。
5.和牛奶順著同一個方向攪拌均勻。
6.接著，將拌好的麵糊裝入模具中。
7.然後，放入蒸鍋中，蓋上蓋用大火蒸至8分鐘。
8.最後，開蓋取出，即成。
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