法式可麗餅

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法式可麗餅介紹

法式可麗餅的食材和調料:麵粉約100g雞蛋一個牛奶1/3L黃油一塊糖一大勺法式可麗餅的的家常做法,法式可麗餅怎麼做好吃一、麵粉和牛奶中混合融化的黃油一塊,糖一大勺,混合均勻,靜置1-2小時二、靜置后重新調至勻質……

法式可麗餅詳細內容

法式可麗餅

法式可麗餅的食材和調料

麵粉約100g 雞蛋一個 牛奶1/3L 黃油一塊 糖一大勺

法式可麗餅的的家常做法,法式可麗餅怎麼做好吃

1.麵粉和牛奶中混合融化的黃油一塊,糖一大勺,混合均勻,靜置1-2小時

2.靜置后重新調至勻質狀態

3.平底不粘鍋用蘸取黃油的廚房布擦拭

4.鍋燒燙,速倒入一勺麵糊

5.晃動至鋪滿整個鍋底

6.每面煎約1-2分鐘

7.取出依口味塗抹醬料