番茄咖喱義大利面介紹

番茄咖喱義大利面的製作材料:義大利面150克番茄300克雞胸肉100克咖喱塊40克蒜7瓣黑胡椒1/2TSP1/4TSP鹽澱粉番茄咖喱義大利面的家常做法:1.雞肉切小塊,加入1/4TS……

番茄咖喱義大利面詳細內容

番茄咖喱義大利面

番茄咖喱義大利面的製作材料

義大利面150g 番茄300g 雞胸肉100g 咖喱塊40g 蒜7瓣 黑胡椒1/2TSP 1/4TSP 鹽 澱粉

番茄咖喱義大利面的家常做法

1.雞肉切小塊,加入1/4TSP、鹽、澱粉,抓均勻,腌制20分鐘。蒜剁碎,番茄切小塊

2.鍋中放少許油,將雞肉倒入,炒散即起鍋

3.鍋中再放少許油,加入蒜末,炒香

4.加入番茄塊略炒,加入水,沒過番茄,大火煮開,轉小火,加入咖喱塊繼續小火熬煮

5.水開放義大利面,煮12分鐘,起鍋,過冷水

6.番茄糊大概煮15分鐘,湯較濃了。加入雞肉塊

7.再加入濾好的義大利面

8.翻炒均勻,小火煮2分鐘,就可以起鍋了。如果湯多了,可以大火收一下汁