番茄乳酪披薩

番茄乳酪披薩的功效與作用

補鈣、增加人體抵抗力、促進胃腸蠕動、預防心血管疾病、保護牙齒

番茄乳酪披薩的食材和調料

自發粉 馬蘇里拉乳酪絲 小西紅柿 火腿腸 西蘭花 大蒜 洋蔥 番茄醬

番茄乳酪披薩的家常做法，番茄乳酪披薩怎麼做好吃

1.將自發粉加少許橄欖油、鹽用溫水和成麵糰，蓋上布稍微餳一下

2.將黃油融化刷在烤盤上

3.烤箱提前預熱至200度放入麵餅上下火烤5分鐘

4.將麵糰擀成麵餅放在烤盤中，周圍略微高出一點，用叉子麵餅上叉出小眼，便於往上透熱氣

5.西蘭花掰成小朵、小西紅柿對半切開，洋蔥切成絲，青椒切絲，火腿腸切小粒

6.取出麵餅刷上亨氏番茄糊，撒上披薩草、蒜茸

7.周圍碼上一圈西蘭花，中間擺上小西紅柿和火腿丁

8.均勻的撒上馬蘇里拉乳酪絲直至沒過西紅柿

9.烤箱提前預熱至200度放入披薩餅胚，上下火烤10-15分鐘

10.直至乳酪融化即可取出，用披薩刀切開

小貼士

1.和面時用鹽和橄欖油和面，烤出的麵餅不幹好吃。

2.將麵糰擀成麵餅放在烤盤中，周圍略微高出一點，用叉子麵餅上叉出小眼，便於往上透熱氣，進一步使麵餅好吃，有的披薩烤出來上面的餡料還好，底下的麵餅尤其的硬，如果採用了上面的兩種方法就沒啥大問題了。

3.快熟的時候，烤箱可改為上火專門烤制乳酪會使乳酪融化拉絲，乳酪呈現金黃色。奶香十足。