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酸菜年糕卷的配料:年糕100公克酸菜1片油條1根酥漿材料:蛋1個低筋?粉1/2杯玉米粉1大匙。如何做酸菜年糕卷:(1)油條切?級危?槐咔鋅?贛謾(2)將年糕切成細長條?……
酸菜年糕卷的配料:
年糕 100公克 酸菜 1片 油條 1根
酥漿材料蛋 1個 低筋?粉 1/2杯 玉米粉 1大匙。
如何做酸菜年糕卷:
(1)油條切?級危?槐咔鋅?贛謾
(2)將年糕切成細長條?級危?岵訟?Q后切成細絲狀備用。
(3)取1份切好的年糕與適量酸菜包入油條段中,所有材料依序做好備用。
(4)將酥漿材料一起拌勻,作法(3)材料裹上酥漿入油鍋炸酥即可。
趕快試試吧,做一道屬於你的酸菜年糕卷。
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