五穀飯

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五穀飯介紹

五穀飯的原料:大米200克、粘小米200克、粘高粱米200克、大麥200克紅豆200克精鹽10克如何做五穀飯:1、把大米和大麥米洗凈后,用水泡約2小時左右。……

五穀飯詳細內容

五穀飯

五穀飯的原料:

大米 200g、粘小米 200g、粘高粱米 200g、大麥 200g  紅豆 200g 精鹽 10g

如何做五穀飯:

1.把大米和大麥米洗凈后,用水泡約2小時左右。

2.把粘小米洗凈后撈出來放到笸籮里。粘高粱米洗凈后撈出來用熱水去掉澀味

3.將紅豆煮到裂開為止。將紅豆撈出來分別放進大米、粘小米、粘高粱米、大麥米中蒸。中間撒點鹽水再蒸一會,等煮熟,稍燜一會兒。

4.將蒸好的飯拌在一塊再蒸一會兒,最後盛到盆里。

趕快試試吧,做一道屬於你的五穀飯。