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芥末酸甜醉蝦的介紹: 口感鮮滑,口味複合而鮮美入味. 芥末酸甜醉蝦的食材和調料: 河蝦芥末蔥姜蒜末白酒美極醬油魚露白糖米醋胡椒粉 教您芥末酸甜醉蝦的家常做法,……
芥末酸甜醉蝦的介紹
口感鮮滑,口味複合而鮮美入味.
芥末酸甜醉蝦的食材和調料
河蝦 芥末 蔥姜蒜末 白酒 美極醬油 魚露 白糖 米醋 胡椒粉
芥末酸甜醉蝦的家常做法,如何做芥末酸甜醉蝦才好吃
1. 河蝦洗凈,倒入白酒浸泡片刻.這樣不但可以消毒,還可以讓蝦擁有濃郁白酒的醬香
2. 蔥姜蒜末剁細,放在晚中,先放入芥末,再把其餘的調料一一放入,然後用小勺把芥末慢慢的攪拌均勻成醉蝦的汁
3. 把浸泡河蝦的白酒瀝去,把醉蝦汁倒入,一起放入冰箱,一是冰鎮更好吃,二是讓蝦更入味
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