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泰式甜辣雞的食材和調料：教您泰式甜辣雞的家常做法，泰式甜辣雞怎麼做好吃1.翅根放在涼水裡，加一勺料酒，開火焯一下，撇去浮沫后，用熱水把雞翅根……
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泰式甜辣雞的食材和調料
泰式甜辣雞的家常做法，泰式甜辣雞怎麼做好吃
1.翅根放在涼水裡，加一勺料酒，開火焯一下，撇去浮沫后，用熱水把雞翅根沖乾淨了，瀝干
2.鍋里放點油，燒開后，放入翅根煎一下，皮發黃后，放入蔥姜蒜碎，加少許料酒、生抽，3勺甜辣醬
3.加水沒過雞翅根，大火燒開，小火燉至雞翅根軟爛后，收汁。加鹽出鍋
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