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泰式酸辣蝦的功效與作用:泰式酸辣蝦的食材和調料:牛腩1公斤,切塊洋蔥一個,切粒大蒜六顆,去皮輕輕壓扁香茅六根胡蘿蔔兩根去皮切塊干辣椒一個,切粒八角4顆五香粉1小勺料酒三湯勺老抽兩湯勺生抽……
泰式酸辣蝦的功效與作用
泰式酸辣蝦的食材和調料
牛腩1公斤,切塊 洋蔥一個,切粒 大蒜六顆,去皮輕輕壓扁 香茅六根 胡蘿蔔兩根去皮切塊 干辣椒一個,切粒 八角4顆 五香粉1小勺 料酒三湯勺 老抽兩湯勺 生抽三湯勺 茄汁2湯勺 雞湯一升 蔥一段,切碎
泰式酸辣蝦的家常做法,泰式酸辣蝦怎麼做好吃
1.取一炒鍋燒熱后加入適量油
2.加入糖和大蝦炒2分鐘
3.然後加入孜然粉、芫荽粉、蝦醬爆炒1分種
4.爆香洋蔥、老生薑、大蒜和辣椒3分鐘左右
5.倒入檸檬汁,大火煮到完全收汁即可出鍋
小貼士
這個小菜里的洋蔥比大蝦還要好吃,因為完全吸入了檸檬和辣椒的味道,酸得好爽口。蝦子被吃完以後,我一個人把剩下的洋蔥都拌飯吃完了,真是生來天吃星。
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