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泰式咖喱牛腩煲的功效與作用
泰式咖喱牛腩煲的食材和調料
三文魚 胡蘿蔔 青豆 蔥姜 八角 辣椒 麻椒 鹽 白糖 生抽 胡椒粉 白酒 水澱粉 雞精
泰式咖喱牛腩煲的家常做法，泰式咖喱牛腩煲怎麼做好吃
1.牛腩切成小塊，焯水撈出。提前：洋蔥一個切末，土豆切小塊，胡蘿蔔切滾刀塊、紅椒切塊、香菜切段
2.將洋蔥放入鍋中用黃油炒香后，紅咖喱醬，將以上材料加入鍋中，加入椰漿，鹽適量，加水沒過所有材料
3.煮開后小火慢燉1.5-2小時，其間要攪拌材料，以免底部粘鍋
4.等水差不多收干時，加入紅椒塊，出鍋裝盤子配米飯撒熟黑芝麻
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