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南瓜乳酪盅的主料:南瓜(中間大小)(1個)麵包(100g)乳酪(姑老爺或埃蒙塔)(200g)奶油(200ml)肉豆蔻粉(少許)蒜(3粒)蔥(少許)做南瓜乳酪盅所需廚具:電烤……
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南瓜乳酪盅的材料
南瓜(中間大小) (1個) 麵包 (100g) 乳酪(姑老爺或埃蒙塔) (200g) 奶油 (200ml) 肉豆蔻粉 (少許) 蒜 (3粒) 蔥 (少許)做南瓜乳酪盅所需做法
電烤箱
南瓜乳酪盅的做法步驟
1.用刀把南瓜頭部切除后,用勺摳除裡面的南瓜籽。
2.去除籽以後的南瓜
3.耐油里放入鹽和胡椒,適量肉豆蔻粉,攪拌均勻
4.麵包,蔥,酸和乳酪切成小塊後放進南瓜里
5.倒入調好的耐油,讓所有南瓜里的食材浸在耐油里
6.最後再撒上適量鹽和胡椒后蓋上帽子,放進預熱到180度的烤箱烤90分鐘到120分鐘,剩下最後20分鐘的時候最好去掉帽子,讓南瓜里流出的水份蒸發掉,這樣用更加美味哦~
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