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泰式酸醋魚餐盒的原料:鱈魚4兩紫生菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、青蒜絲各少許白飯1碗綠花椰菜1顆調味料:(1)黑醋1大匙醬油2小匙糖1小匙香油1小匙(2)太白粉、鹽、胡椒粉各少許油少……
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泰式酸醋魚餐盒的原料:
鱈魚 4兩 紫生菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、青蒜絲 各少許 白飯 1碗 綠花椰菜 1顆
調味料:(1)黑醋 1大匙 醬油 2小匙 糖 1小匙 香油 1小匙
(2)太白粉、鹽、胡椒粉 各少許 油 少許
(3)白醋 1/2大匙 糖 1小匙 香油 1小匙
如何做泰式酸醋魚餐盒:
(1)將鱈魚洗凈擦乾,用調味料(2)腌10分鐘,再沾太白粉,用熱油加熱炸至金黃色,撈起,再將調味料(1)與鱈魚一起煮至入味,等汁收干即可盛起放入餐盒中。
(2)將材料(2)分別洗凈切絲,拌均勻,放入隔層餐盒中,再倒入調味料(3)淋上即可。
(3)將白飯盛入餐盒中鋪平,再裝飾一棵燙熟的綠花椰菜即完成了。
趕快試試吧,做一道屬於你的泰式酸醋魚餐盒。
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