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美國牛排的原料/調料:美國沙朗肋眼牛排肉300公克2.玉米?、甜豆各3支調味料:鹽、胡椒粉各1/3小匙如何做美國牛排:1.將牛排兩面撒上胡椒粉后,直接放入燒熱的平底不沾鍋內,不必添加任何油脂(一般平底鍋則……
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美國牛排的原料/調料
美國沙朗肋眼牛排肉300公克 2.玉米?、甜豆各3支 調味料 : 鹽、胡椒粉各1/3小匙
如何做美國牛排:
1.將牛排兩面撒上胡椒粉后,直接放入燒熱的平底不沾鍋內,不必添加任何油脂(一般平底鍋則加少許油),先以大火略煎兩面,再改為中小火,兩面各煎3分鐘即可(可依個人偏愛之熟度增減烹調時間)
2.將玉米?、甜豆川湯后,置於牛排旁
趕快試試吧,做一道屬於你的美國牛排。
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