難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料餡料：煎熟的培根（切碎）4片乳酪片（切碎）2片干辣椒（切小段）3隻麵包表面裝飾粗海鹽適量麵包表面淋橄欖油適量天然酵種（100%水粉比例……
主料
餡料：煎熟的培根（切碎） 4片 乳酪片（切碎） 2片 干辣椒（切小段） 3隻 麵包表面裝飾粗海鹽 適量 麵包表面淋橄欖油 適量 天然酵種（100%水粉比例） 160g 粗磨玉米粉 200g 蛋 95g 無鹽黃油（液體） 75g 糖 25g 鹽 8g 牛奶 85g 正方形烤盤：18cm*18cm悄然成長--天然酵種美國南方蛋奶玉米麵包的做法步驟
1.無鹽黃油用微波爐叮一下，使其成為液體，晾涼備用。
2.稱量：天然酵種（100%水粉比例）160g +粗磨玉米粉200g+蛋95g+無鹽黃油（液體）75g+鹽8g +糖25g+牛奶85g
快速酵母粉版：粗磨玉米粉200g+普通麵粉80g+蛋95g+無鹽黃油（液體）75g+鹽8g +糖25g+牛奶175g+快速酵母粉6g（或者直接用泡打粉4g）
3.用硅膠鏟攪勻材料，蓋上保鮮膜，放置室溫慢慢發酵。
4.第二天上午發好的狀態。
5.撒入切好的培根乳酪碎及干辣椒，撒入適量粗粒海鹽，淋上適量橄欖油。
6.烤箱上下火190度，提前預熱30分鐘。麵包生坯放入烤箱中層，烘烤40分鐘，表面上色金黃后需加蓋錫紙避免烤焦。
非常香的蛋奶玉米麵包，表皮金黃酥脆，粗糧顆粒分明帶來的嚼勁。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
用料豬蹄250g油適量鹽適量蓮藕1小節黑木耳適量玉米1根枸杞適量蓮藕玉米燉豬蹄的做法步驟1...
做的米飯一頓沒有吃完，下一頓再吃就沒有吃第一頓那麼好吃了，如果把剩的米飯做成粥來吃，煮出來...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
做蔬菜炒飯很隨意的，把家裡現有的蔬菜類添加進來就可以了，這款炒飯有玉米，牛肉，青椒，胡蘿蔔...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
用料玉米3個牛奶200ml白糖少許玉米牛奶冰棒的做法步驟1.玉米水開后高壓鍋15分鐘煮熟2...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
前天在外面吃飯，服務員小妹問要不要來一份現榨的果汁或是玉米汁。桌上的夥伴們異口同聲表示不要...
孜香烤玉米用料工具主料：玉米(1個)調料：油鹽(2克)孜然粉(3克)廚具：電烤箱孜香烤玉米...
用料水果玉米1根甜香玉米烙的做法步驟1.水果玉米煮熟后剝粒待用2.玉米粒加入生粉和勻，如果...
一個天生一對的夏日搭配—奶味的甜玉米帶來最初的味覺衝擊，黑覆盆子花香...
夏天天氣炎熱，沒食慾，吃什麼都沒有胃口，今天一早就榨了玉米汁，美美滴喝上一大杯補充人體所需...
美國乳酪蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇美國乳酪蛋糕的製作材料：奶油...
我比較喜歡喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜歡喝熱的、就做了個冷的。想跟大家一起分享。夏日涼飲玉...
南乳扣肉是哪個地方的菜？南乳扣肉肉爛味香，肥而不膩，吃過的人都讚不絕口。但很多人都不知道它...
脂肪肝是因為肝臟無法代謝多餘脂肪，導致脂肪堆積，形成脂肪肝。美國最新研究發現含大豆蛋白的食...
難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料黃油1000克糖粉700克雞蛋900克食鹽15克...
加州牛肉面目前出現了很多家，非要說誰是正宗的還真不好說，很多都在相互打官司，不過不管哪家是...
【環球網綜合報道】據美國《赫芬頓郵報》7月28日報道，來自美國的山姆·格爾森...
美式南方炸雞的食材和調料：新鮮帶皮雞腿10隻檸檬汁10毫升鹽１小勺黑胡椒碎混合香草碎一小撮...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料餡料：煎熟的培根（切碎）4片乳酪片（切碎）2片干辣椒...
美國國旗蛋糕的功效與作用：草莓：止瀉、止咳、利水藍莓：富含胡蘿蔔素美國國旗蛋糕的製作材料：...
用料去殼蛤蜊肉2杯洋蔥2隻麵粉3湯勺切成丁的土豆2杯牛奶4杯牛油3湯勺美國濃湯的做法步驟1...
首先就是把蛋白用打蛋器打到稠稠的奶油狀，可以加糖和一點鹽，不過老爺我最近減肥，糖少點吧，記...
難度：切墩(初級)主料鯽魚半條豆腐一盒輔料木耳、香菇、冬筍、鹽美國香菇木耳鯽魚豆腐湯的做法...
南瓜餅是咱們四川比較出名的一道小吃，具體的起源地現在已經不清楚了，所以這種南瓜餅的做法在各...
身為南方人，從小到大吃的都是四角肉粽，現在離開家來到北方，找不到那種端午的味道。在老媽電話...
南瓜是一種對人體有益的食材，它具有一定的清熱解毒的作用，能夠保護胃粘膜，促進消化，防治糖尿...
南瓜是我們生活中的常見的食物，它橙黃色的外表色特別討人喜歡。用南瓜製作的美味菜肴看起來真的...
簡介: 這個豬腳圖片看到的還鹵不夠入味,是年三十拜祖先的,拜完后還要再鹵入味...
材料: 牛肉，牛肉丸，香菜，牛骨湯，白蘿蔔 南方...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料餡料：煎熟的培根（切碎）4片乳酪片（切碎）2片干辣椒...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料南瓜100g高筋麵粉500g淡奶油100ml奶粉20...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋粉300g南瓜泥90g水120g白砂糖35g輔料...
主料高粉300克雞蛋1個奶油乳酪90克輔料鹽3克無鹽黃油20克無糖全脂裏海酸奶150克細砂...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋麵粉250g椰漿180g輔料白糖20g鹽3g黃油...
難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料高粉250g水160ml輔料細砂糖15g鹽3g酵...
難度：配菜(中級)主料高筋麵粉150g牛奶80g蛋液20g酵母2g鹽2g糖15g黃油15g...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料A高筋麵粉140gA酵母3gA糖7gA牛奶110ml...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋粉240克牛奶100克糖10克酵母2克高筋粉60...
