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難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料黃油1000克糖粉700克雞蛋900克食鹽15克低筋粉600克高筋粉500克泡打粉8克美國科爾比傑克乳酪600克杏干200克美國山核桃25……
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主料
黃油 1000g 糖粉 700g 雞蛋 900g 食鹽 15g 低筋粉 600g 高筋粉 500g 泡打粉 8g 美國科爾比傑克乳酪 600g 杏干 200g 美國山核桃 250g 玉桂粉 少量 豆蔻粉 少量 鮮羅勒香草 10g美國科爾比傑克紙杯蛋糕的做法步驟
1.將黃油、糖粉打發
2.陸續加入雞蛋、麵粉、食鹽、乾果及美國科爾比傑克乳酪,
3.攪拌均勻后灌入模中,在180度的烤爐中烘烤45分鐘左右即可食用。
小貼士
此菜譜中的美國科爾比傑克乳酪也可以用美國蒙特里傑克乳酪、美國切達乳酪或美國科爾比乳酪替代製作。
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