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超簡易微波爐小餅乾用料雞蛋一個;麵粉適量;食用油適量;白砂糖適量做法把雞蛋,白砂糖(多少是根據自己的口味調整),油加入一個堅固的小塑料袋中,保險起見可以兩個小塑料袋套在一起(保鮮袋)。使勁搖,搖到均勻……
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用料
雞蛋一個;麵粉適量;食用油適量;白砂糖適量
做法
把雞蛋,白砂糖(多少是根據自己的口味調整),油加入一個堅固的小塑料袋中,保險起見可以兩個小塑料袋套在一起(保鮮袋)。使勁搖,搖到均勻為止。(油跟雞蛋等量)
像這樣。
然後三大勺三大勺的分幾次加入麵粉。
*一次不要加太多,這樣麵粉容易結塊。
然後再次加入麵粉,揉捏均勻無結塊。
準備烘焙紙,然後把弄好的餅乾材料在袋子角上剪一個洞。然後大小均勻的擠在烘焙紙上。
然後用保鮮膜(或者塑料手套)套在手上把它們捏扁Ps:這個步驟很重要!!完後放入微波爐打2分鐘半。
如果要做巧克力味的一樣的步驟加入可可粉就行了。
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