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培根蛋炒飯 材 料:米飯 2碗、泡菜 150克、培根 3片、雞蛋 1個、洋蔥 適量、姜 適量、小蔥 適量、醬油 適量、色拉油 適量 做 法:1、培根、泡菜切成小片,洋蔥、蒜、小蔥末切碎2、炒鍋上火,加……
喜歡這些美食嗎?
培根蛋炒飯
材 料:
米飯 2碗、泡菜 150克、培根 3片、雞蛋 1個、洋蔥 適量、姜 適量、小蔥 適量、醬油 適量、色拉油 適量
做 法:
1、培根、泡菜切成小片,洋蔥、蒜、小蔥末切碎
2、炒鍋上火,加少許油,爆香洋蔥,薑末、蒜末,加入培根炒出香味
3、加入泡菜翻炒均勻,可適量加入少許醬油
4、加入米飯
5、炒至米飯散開,水分減少,米粒開始跳動即可盛出裝盤
6、將雞蛋以小火單面煎成喜歡的程度,蓋於炒飯上
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