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腸仔蛋炒飯 材 料:米飯 1碗、脆皮腸 200克、雞蛋 1個、甜椒 1/2個、蔥 少許、鹽 1/2茶匙 做 法:1、脆皮腸切片,紅甜椒切小丁,蔥切沫2、鍋里燒熱油,放入脆皮腸,炒至微焦後放入紅甜椒拌炒……
腸仔蛋炒飯
材 料:
米飯 1碗、脆皮腸 200克、雞蛋 1個、甜椒 1/2個、蔥 少許、鹽 1/2茶匙
做 法:
1、脆皮腸切片,紅甜椒切小丁,蔥切沫
2、鍋里燒熱油,放入脆皮腸,炒至微焦後放入紅甜椒拌炒
3、接著倒入米飯炒散,加入蛋液,翻炒至米飯均勻的裹上蛋液
4、調入少許鹽,撒入蔥花即可
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