紫薯山藥糕的做法介紹

紫薯山藥糕用料紫薯300克;鐵棍山藥300克;糖少許;橄欖油少許做法紫薯洗凈去皮切小塊,山藥去皮切小段上鍋蒸熟紫薯和山藥蒸熟之後乘熱壓成泥,加入適量糖和少量橄欖油,然後搓成小塊,放進月餅模壓成花型糕點……

紫薯山藥糕的做法詳細內容

紫薯山藥糕

紫薯山藥糕的做法


用料

紫薯300克;鐵棍山藥300克;糖少許;橄欖油少許

做法

  • 紫薯洗凈去皮切小塊,山藥去皮切小段

  • 上鍋蒸熟

  • 紫薯和山藥蒸熟之後乘熱壓成泥,加入適量糖和少量橄欖油,然後搓成小塊,放進月餅模壓成花型糕點。

  • 雙色糕點就是分兩塊同時放進月餅模壓制,也可以分層壓進不同的泥