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香茹燴老黃瓜用料香茹200克；老黃瓜200克；洋蔥半顆；大蒜片適量；牛肉醬3大匙；上色老抽1/2大匙；雞精1小匙做法香茹、老黃瓜、洋蔥洗凈后改刀切片；炒鍋內倒底油，中火，放洋蔥炒香出味加入牛肉醬煸炒；……
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用料
香茹200克；老黃瓜200克；洋蔥半顆；大蒜片適量；牛肉醬3大匙；上色老抽1/2大匙；雞精1小匙
做法
香茹、老黃瓜、洋蔥洗凈后改刀切片；炒鍋內倒底油，中火，放洋蔥炒香出味
加入牛肉醬煸炒；放香茹翻炒，待香茹變軟出水，放老黃瓜翻炒
中火轉大火，加老抽上色，最後放雞精出鍋即可
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