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黃金月芽餃（恭喜發財）麵皮：麵粉250，水120—130克。餡心：圓粒糯米50克、榛仁巧克力醬2勺、雞蛋黃1個製作方法1、糯米提前一夜泡上，之後入鍋蒸上30至40分鐘，至熟；2、將蒸熟的糯米取出放入調……
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黃金月芽餃（恭喜發財）
麵皮：
麵粉250，水120—130克。
餡心：
圓粒糯米50克、榛仁巧克力醬2勺、雞蛋黃1個
製作方法
1、糯米提前一夜泡上，之後入鍋蒸上30至40分鐘，至熟；
2、將蒸熟的糯米取出放入調料碗中，加入巧克力醬，拌勻之後做餡料；
3、烤箱190℃預熱；
4、取適量糯米巧克力醬餡料放入餃子皮中，折成月牙狀，緊實捏合起來，順序放入烤盤中，每隻上方均勻刷上蛋液，將烤盤放入預熱的烤箱中；
5、大約10至12分鐘，待表面鼓起且顏色呈金黃色，即可取出，溫食。
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