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冬瓜瑤柱玉米粥的做法

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冬瓜瑤柱玉米粥的做法介紹

冬瓜瑤柱玉米粥用料冬瓜300g；大米3杯；糯米一杯；玉米一根刨成粒；瑤柱15g；料酒；胡椒粉；生薑；香油；鹽做法冬瓜切片、瑤柱提前泡發，乾淨的水備用煲粥，生薑切絲玉米成粒、大米、糯米提前清水泡20分鐘……

冬瓜瑤柱玉米粥的做法詳細內容

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冬瓜瑤柱玉米粥

冬瓜瑤柱玉米粥的做法


用料

冬瓜300g；大米3杯；糯米一杯；玉米一根刨成粒；瑤柱15g；料酒；胡椒粉；生薑；香油；鹽

做法

  • 冬瓜切片、瑤柱提前泡發，乾淨的水備用煲粥，生薑切絲

  • 玉米成粒、大米、糯米提前清水泡20分鐘，在裡面滴幾滴香油

  • 將薑絲和以上食材放進電飯煲，加適量料酒、清水調至煲粥檔位。

  • 出鍋之前撒鹽、胡椒粉即可食用。


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