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南瓜發糕=食材=南瓜泥300g / 牛奶100g麵粉250g / 酵母3g / 細砂糖30g=步驟=1.南瓜去籽去皮上鍋蒸熟,搗爛成南瓜泥2.加入細砂糖、牛奶、酵母攪拌均勻3.加入麵粉攪拌成南瓜糊,發……
喜歡這些美食嗎?
=食材=南瓜泥300g / 牛奶100g
麵粉250g / 酵母3g / 細砂糖30g
=步驟=
1.南瓜去籽去皮上鍋蒸熟,搗爛成南瓜泥
2.加入細砂糖、牛奶、酵母攪拌均勻
3.加入麵粉攪拌成南瓜糊,發酵至兩倍大
4.南瓜糊倒入模具中,蓋上蓋子發酵約10-15分鐘
5.紅棗對半切開放在發好的南瓜糊上,蓋上蓋子或者保鮮膜,冷水上鍋蒸40分鐘
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