烤箱烤秋刀魚的做法介紹

烤箱烤秋刀魚用料秋刀魚2條;鹽適量;酒適量;白蘿蔔1小塊;檸檬2片;油少許做法秋刀魚處理乾淨后對切成兩塊,撒上一些酒,兩面抹上鹽。烤箱預熱5分鐘,預熱的同時烤盤上鋪鋁箔紙,刷上一層油,放上秋刀魚。預熱……

烤箱烤秋刀魚的做法詳細內容

烤箱烤秋刀魚

烤箱烤秋刀魚的做法


用料

秋刀魚2條;鹽適量;酒適量;白蘿蔔1小塊;檸檬2片;油少許

做法

  • 秋刀魚處理乾淨后對切成兩塊,撒上一些酒,兩面抹上鹽。

  • 烤箱預熱5分鐘,預熱的同時烤盤上鋪鋁箔紙,刷上一層油,放上秋刀魚。

  • 預熱完畢後放入烤盤,180度10分鐘,翻面后再10分鐘,就好了。烤魚的同時,把白蘿蔔去皮磨成泥擺入盤中,並放上檸檬片,魚烤完后也擺放入盤,吃時擠檸檬汁沾蘿蔔泥。