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紅柳枝烤羊肉備料:羊腿肉羊肥肉白色洋蔥、鹽、孜然粉、辣椒粉、紅柳枝步驟:1.把羊腿肉去筋切麻將大小的塊，羊肥肉切塊 ，白色洋蔥切絲。2.把羊肉塊放在大碗里，加洋蔥絲鹽和少許水，拌均勻，用保鮮膜蓋好腌制……
喜歡這些美食嗎？
紅柳枝烤羊肉
備料:
羊腿肉
羊肥肉
白色洋蔥、鹽、孜然粉、辣椒粉、紅柳枝
步驟:
1.把羊腿肉去筋切麻將大小的塊，羊肥肉切塊 ，白色洋蔥切絲。
2.把羊肉塊放在大碗里，加洋蔥絲鹽和少許水，拌均勻，用保鮮膜蓋好腌制2-3小時入味。
3.準備好腌制好的肉塊，把紅柳枝洗凈，先串兩塊瘦肉，中間串一塊肥肉，再串兩塊瘦肉，一串5 塊羊肉，放在烤肉架上
4.烤箱250°預熱5分鐘，加烤肉架，放在中上層，下面放烤盤。烤4分鐘左右，看到羊肉的顏色由深變發白色。
5.翻面繼續烤到另一面變色，拿出羊肉串，兩面都撒上孜然粉辣椒粉少許鹽，再烤3分鐘左右即可食用。
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