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大蒜葉炒香乾的做法做法：1、大蒜葉去除根部和老葉，切成段，豆腐乾切成片。2、鍋里熱油，先煸炒大蒜葉的根段，再倒入豆腐乾煸炒3、然後倒入大蒜葉的葉段煸炒，最後撒鹽調味。大蒜葉切得時候可以用刀……
喜歡這些美食嗎？
大蒜葉炒香乾的做法
做法：
1、大蒜葉去除根部和老葉，切成段，豆腐乾切成片。
2、鍋里熱油，先煸炒大蒜葉的根段，再倒入豆腐乾煸炒
3、然後倒入大蒜葉的葉段煸炒，最後撒鹽調味。
大蒜葉切得時候可以用刀把根部拍扁，切得時候刀呈45度角傾斜切段，這樣更好入味。根段和葉段分開炒，因為根段較葉段不易熟。
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